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お菓子の匠〜コロコロクッキー〜

Category: はっぴぃニュース  2013年03月06日水曜日

ホワイトデーまで残り1周間!!
お返しの準備はバッチリですか(^^)??
今回の簡単Sweetsレシピは男の子でも作れる
超簡単!!『コロコロクッキー』です☆


〜材料〜
・薄力粉...70グラム
・エダムチーズ(粉末)...25グラム
・グラニュー糖...20グラム
・塩...0.5グラム
・アーモンドプードル...30グラム
・発酵バター...45グラム
※エダムチーズの粉末がない場合は
粉末のチーズならなんでもOK!
発酵バターがない時は無塩バターを準備してください。


〜作り方〜
※粉類、チーズは冷蔵庫で冷たく冷やしておきます。
作る直前に冷蔵庫から出して下さいね☆
’力粉、チーズ、グラニュー糖、塩、アーモンドプードルを
フードプロセッサーに入れ撹拌する
(フードプロセッサーはこまめに止めながら撹拌します。1回1秒ぐらい。)

△気い量椶砲靴身酵バターを,鵬辰┨垢乏富造垢襦
(1回1秒を5回ぐらい。生地がまとまればOKです)

8グラムづつ生地を丸め鉄板に並べる

ぃ隠牽亜遒鵬垢瓩織ーブンで12分焼く
※あまり焼き色がつかないそうです!
焼き過ぎには注意して!

ノ笋瓩燭虔甘をふるって完成(^^♪


チーズ味の他にもココアやプレーンなどの味も作れます☆
ココア味を作る時は薄力粉60グラム、ココア10グラム
グラニュー糖25グラムに変更するだけでOK!

プレーン味はチーズを入れずに
グラニュー糖を22.5グラムに変更するだけでOKですよ!

混ぜて焼くだけの簡単コロコロクッキー♪
是非お試しあれ(^^)


また、ホワイトデーのお返しにぴったりな焼き菓子などもさいかい堂では取り揃えて皆様のお越しをお待ちしています♪
マシュマロのパステルカラーがステキ♪
春ですね〜(*^^)v

Posted by: all1 2013年03月06日水曜日 午後06:14 permalink 
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