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お菓子の匠〜オレンジマフィン〜

Category: はっぴぃニュース  2013年04月03日水曜日

今回の簡単SWEETSレシピは『オレンジマフィン』!!
オレンジの香りが際立つ一品です(^^)v


〜材料(カップ6コ分)〜
・小麦粉...150グラム
・ベーキングパウダー...6グラム
・全卵...1コ
・上白糖...80グラム
・無塩バター...50グラム
・牛乳...70グラム
・オレンジピール(3ミリカット)...60グラム
※マーマレードジャムでもOK!


〜作り方〜
先に小麦粉とベーキングパウダーは
合せてふるいにかけておきます。

〕顱⊂綰鯏をボウルに入れて
もったりするまでホイッパーで泡立てる

牛乳、バターを50度に温めて
,望しづつ加えながら混ぜ合わせる

ふるった粉を,貌れ軽く混ぜる

ぅレンジピール(マーマレードジャム)を加える

ゥップに生地を入れて170度から180度のオーブンで
20分から25分焼くと出来上がり☆


※POINT
粉を入れた後は混ぜ過ぎないで!
出来上がりがふっくらならなくなりますm(__)m
気をつけてくださいね!


さいかい堂では桜SWEETS好評発売中です☆
今、逃すと来年までお預けですよ〜お急ぎください(^^♪





Posted by: all1 2013年04月03日水曜日 午後06:58 permalink 
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