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お菓子の匠〜冷めても美味しいフレンチトースト〜

Category: はっぴぃニュース  2014年02月19日水曜日

今週のお菓子の匠、さいかい堂の永田シェフが
スタジオに甘〜いSWEETSを持って来てくださいました☆彡

番組で紹介した今回の家庭で作れる簡単SWEETSレシピは、
フライパンで焼かずオーブンで焼く
『冷めても美味しいフレンチトースト♪』


〜材料(プレーン)〜
・パン
・卵
・牛乳
・砂糖
・塩 少々

※卵と砂糖と牛乳は1:1:1の割合で。
卵の味を出したい時は卵の分量を増やして
牛乳の分量を減らしてもOK!!

〜作り方〜
材料を全て混ぜて、その中にパンを浸すだけ(^^)
あとは器に入れて200℃ぐらいのオーブンで
15分〜20分焼くと出来上がり!!

〜ポイント〜
・使用するパンは1日間ぐらい乾燥させた方が
ソースを吸いやすくなりますよ♪

・ソースは多めに作ってしっかり染み込ませましょう。
1日〜3日浸しておくと完璧です♪

・ヨーグルトやバニラアイス、カスタードを入れても美味しいですよ!!
その時は牛乳の分量を調節します。
卵200グラムの場合、牛乳150、ヨーグルト50

・グラノーラをまぶして焼くと更に美味しいですよ♪


浸して焼くだけの簡単レシピ(*^_^*)
男性の皆さん、今年のホワイトデーは手作りSWEETSで
お返ししてみてはいかがでしょうか??
トッピングで生クリームやいちごを飾るとオシャレ度UP☆彡

Posted by: all1 2014年02月19日水曜日 午後05:52 permalink 
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